Seyhan Pide Çeşitleri
Kıymalı, kaşarlı ve kuşbaşılı pidelerimizi siparişiniz üzerine açıyor, taş fırında pişirip sıcak teslim ediyoruz.
Kıymalı, kaşarlı ve kuşbaşılı pidelerimizi siparişiniz üzerine açıyor, taş fırında pişirip sıcak teslim ediyoruz.
Pide çeşitlerimiz
Pidede en çok tercih edilen çeşitler kıymalı, kaşarlı, kuşbaşılı ve karışık pidedir. Kıymalı pidede domates ve biberle hazırlanmış harç, kuşbaşılı pidede küçük doğranmış et, kaşarlı pidede ise bol eriyen peynir kullanıyoruz. İsteğe göre üzerine yumurta kırabiliyor, açık ya da kapalı olarak hazırlayabiliyoruz. Hamuru uzun ve ince açtığımız için kenarlar çıtır, iç malzemenin bulunduğu orta kısım ise yumuşak oluyor. Malzemeyi her pideye dengeli dağıtmaya dikkat ediyoruz.
Siparişe göre pişirim
Pideleri önceden pişirip bekletmiyoruz; siparişiniz geldiğinde hamur açılıyor, malzeme yerleştiriliyor ve pide fırına veriliyor. Bu nedenle telefonla önceden sipariş vermeniz bekleme sürenizi kısaltır. Pideyi dilimlenmiş ya da bütün olarak alabilirsiniz. Kalabalık sofralar ve iş yeri yemekleri için birden fazla çeşidi aynı siparişte hazırlıyor, paketleri çeşitlerine göre ayırıyoruz. Teslim saatini ve adetleri sipariş sırasında birlikte netleştiriyoruz. Özel bir isteğiniz varsa ustamıza iletiyoruz.
Pideyi sofraya taşırken
Pide fırından çıktıktan sonra üzerine sürülen tereyağıyla parlaklık ve lezzet kazanır; tercih etmiyorsanız sipariş sırasında belirtebilirsiniz. Yanında mevsim salatası, turşu ve soğuk bir içecek sofrayı tamamlar. Eve götürdüğünüz pideyi hemen yemeyecekseniz kutunun kapağını hafif açık tutmanız hamurun nemlenmesini engeller. Soğuyan dilimleri sıcak fırında birkaç dakika tutmanız yeterlidir. Fiyat ve çeşit bilgisi için bizi arayabilirsiniz.