Fırın
Taze Ekmeği Evde Saklamanın Yolları
Doğru Saklamanın Önemi
Ekmeğin tazeliği doğru saklama koşullarıyla daha uzun süre korunabilir. Birkaç basit alışkanlık sayesinde ekmek hem lezzetini korur hem de israf önlenir.
Bez Torba mı, Poşet mi?
Pamuklu bez torba ve ekmek kutusu ekmeğin hava almasını sağlar, kabuğunu korur. Naylon poşet nemi içeride tuttuğu için kabuk yumuşar; buzdolabı da ekmeği beklenenden hızlı bayatlatır.
Dondurarak Saklama
Birkaç gün içinde yemeyeceğiniz ekmeği dilimleyip dondurabilir, gerektiğinde fırında ısıtarak sofraya getirebilirsiniz.